L’église Sainte-Marie est une église à une nef construite dans le style gothique primitif, qui est mentionnée déjà dans les statuts de Hvar en 1331. L’église s’élargit au XVème siècle sur trois nefs et se fortifie probablement par une tour. On estime que l’église est entièrement fortifiée en 1535, et que c’est grâce à cette église-forteresse Sainte-Marie que les habitants de Jelsa résistent en 1571 à l’attaque du bey algérien Eulg-Ali. Aujourd’hui, cette église paroissiale a 4 chapelles: deux plus grandes datant du XVII siecle et deux plus petites remontant au XIX siecle. Dans la premiere chapelle a droite, on peut voir le tableau “La vierge et le tourment de Fabian et de Sébastian” du peintre flamano-vénitien P. de Costera. Dans la premiere chapelle a gauche, il y a le relief d’Antoine Poro. L’église s’appelle aujourd’hui l’Église de l’ascension de Marie.